Nos plats principaux

Nos plats principaux

Nos viandes, poissons et spécialités régionales

Tartare de boeuf

préparé au couteau par nos soins et ses accompagnements 21,00 €

Hamburger de la casse

Steak haché du boucher, épices, fromage à tartiflette...etc. Frites, salade 18,00 €

Hamburger de la Brasserie

Steah haché du boucher, foie gras, fondue d'oignons...etc. Frites, salade 21,00 €

Côte de boeuf grillée au thym de Fréjus

25,00 €

La potée du Bivouac

Saucisse au choux, confit de canard, confit de porc et légumes d'hiver 22,00 €

Jarret de porc braisé à la bière et au miel

22,00 €

Brochette de poulet

au gingembre et citron confit 20,00 €

Penne bolognaise

petits légumes et basilic frais 18,00 €

L'omelette du Bivouac

aux oeufs de ferme et herbes 18,00 €

La suggestion du chef

selon son humeur du jour 21,00 €