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Le Bivouac de la Casse

Restaurant d'altitude à Serre Chevalier vallée

Perché à 2300 mètres, à l’arrivée du télésiège de la Casse du Bœuf, ce beau chalet de mélèze propose une cuisine d’excellence. 

Thierry FRANCOU et son équipe vous accueillent dans trois espaces adaptés à différents budgets.

 

Bivouac Serre Chevalier Accueil 

Sur la terrasse donnant sur les pistes, le Snack offre aux skieurs pressés Paninis et crêpes. 

Au self-service, plats traditionnels de montagne : tartiflette, lasagnes, ainsi que grillades, salades et plats du jour vous régaleront. 

Au restaurant, Laurent, le nouveau chef vous proposera une cuisine semi gastronomique parsemée des influences des montagnes d’ailleurs. 

 

Un chalet et un accueil inspiré du maitre des lieux, moniteur de ski et Guide de Haute Montagne, pour qui les intersaisons s’étirent sur les sommets du monde. Des voyages, des expéditions, des treks qui se lisent dans la cuisine et sur les murs de la maison. Pour cet hiver, une nouvelle terrasse panoramique donnant sur le Snow-Park avec une magnifique vue qui s’étend jusqu’à l’Italie !

 

 

Ouvert tous les jours

de 09h00 à 17h00  -  été et hiver

Tél : 04 92 24 87 72

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